Dukung Industri Jasa Boga Nasional, Zeppelin Indonesia Hadirkan Solusi Dapur Modern di Rakernas APJI 2026

YOGYAKARTA — Rapat Kerja Nasional (Rakernas) Asosiasi Pengusaha Jasaboga Indonesia (APJI) 2026 resmi digelar di Grand Hotel De Djokja, Yogyakarta pada tanggal 3 hingga 5 Juni 2026. Acara tahunan bergengsi ini dihadiri oleh ratusan pengurus dan anggota dari puluhan Dewan Pimpinan Daerah (DPD) APJI seluruh Indonesia, serta para pemangku kepentingan industri kuliner tanah air.

Dalam momentum penting ini, Zeppelin Indonesia turut serta dan berkolaborasi aktif dengan DPP APJI. Melalui partisipasi ini, Zeppelin Indonesia menegaskan komitmennya untuk membangun kemajuan serta mendukung pertumbuhan dan transformasi sektor industri jasa boga Indonesia lewat penyediaan teknologi peralatan dapur profesional yang modern, higienis, dan efisien.

Sinergi Strategis Demi Kemajuan Jasa Boga Indonesia

Industri jasa boga saat ini menghadapi tantangan besar sekaligus peluang emas, mulai dari tuntutan digitalisasi, standardisasi gizi, hingga pemenuhan program-program strategis nasional seperti Makan Bergizi Gratis (MBG). Guna menjawab tantangan tersebut, efisiensi di area dapur menjadi kunci utama bagi para pengusaha katering dan restoran agar dapat naik kelas.

Sebagai salah satu penyedia peralatan dapur profesional terkemuka, Zeppelin Indonesia hadir membawa solusi nyata. Peralatan modern yang dihadirkan dirancang khusus untuk memenuhi standar industri tinggi, membantu mempercepat proses produksi makanan tanpa mengurangi kualitas rasa, serta menjaga higienitas secara maksimal.

Keseruan Agenda Rakernas APJI 2026 di Yogyakarta

Kegiatan Rakernas APJI 2026 berlangsung sangat dinamis selama tiga hari berturut-turut dengan menggabungkan antara penguatan organisasi, edukasi bisnis, hingga eksplorasi budaya setempat. Berikut adalah rangkuman agenda intensif yang berlangsung di Grand Hotel De Djokja:

Aksi Live Cooking Prilly Latuconsina dan Kompetisi Masak Gunakan Kompor Zeppelin

Salah satu daya tarik utama yang paling menyedot perhatian pengunjung di hari pertama adalah sesi Live Cooking Demo yang menghadirkan aktris sekaligus pengusaha kuliner ternama, Prilly Latuconsina. Tidak hanya sekadar tampil, Prilly bersama chef profesional mendemonstrasikan keahlian memasak mereka secara langsung di atas panggung utama.

Menariknya, seluruh rangkaian keseruan kompetisi memasak, lomba jajanan pasar, hingga demo masak eksklusif bersama Prilly Latuconsina ini didukung penuh oleh keandalan kompor gas profesional dari Zeppelin. Deretan kompor Zeppelin berbahan stainless steel yang kokoh dengan semburan api yang stabil menjadi “senjata utama” di meja masak utama panggung.

Penggunaan kompor Zeppelin dalam ajang berkelas nasional ini membuktikan beberapa keunggulan nyata produk di mata para pengusaha jasa boga nasional:

• Konstruksi Standar Komersial (High-End): Bodi kuat yang mampu menahan beban alat masak berat khas industri katering dalam durasi pemakaian yang intensif.
• Efisiensi dan Kecepatan Tinggi: Api biru yang dihasilkan sangat merata, memastikan masakan matang sempurna dalam waktu singkat—kunci sukses dalam ekosistem dapur profesional maupun kompetisi ketat yang mengejar efisiensi waktu.
• Keamanan Teruji (Safety-First): Sangat aman digunakan untuk aksi demonstrasi langsung di depan publik luas dan memberikan kenyamanan penuh bagi penggunanya, termasuk figur publik seperti Prilly Latuconsina.

Transformasi Dapur Bersama Peralatan Profesional Zeppelin Indonesia

Dalam mendukung program kerja nasional APJI, Zeppelin Indonesia memahami bahwa modernisasi alat produksi adalah langkah awal yang krusial. Penggunaan alat yang tepat dapat memangkas waktu memasak, menghemat konsumsi energi, serta memastikan kualitas hidangan yang disajikan tetap konsisten.

Melalui keikutsertaan di Rakernas APJI 2026, Zeppelin Indonesia berkesempatan langsung untuk berdiskusi dengan para pengusaha jasa boga dari berbagai daerah (DPD), menyerap kebutuhan riil di lapangan, serta menawarkan line-up produk unggulan yang relevan untuk kebutuhan katering skala kecil hingga industri besar.

Langkah kolaboratif ini diharapkan mampu memacu para pelaku UMKM kuliner dan pengusaha jasa boga nasional untuk berani melakukan transformasi teknologi, sehingga kuliner Nusantara tidak hanya berjaya di negeri sendiri tetapi juga mampu bersaing dan tembus ke pasar global.

Tertarik Memodernisasi Dapur Bisnis Kuliner Anda?

Kunjungi situs resmi atau pantau terus akun Instagram resmi @zeppelin.indonesia untuk mendapatkan informasi lengkap mengenai katalog produk peralatan dapur profesional terbaru, promo eksklusif, serta solusi kustomisasi dapur yang sesuai dengan skala bisnis kuliner Anda.