BAKING DEMO SEMI HANDS ON ZEPPELIN DI TOKO BAHAN KUE PUTRO TRI MULYO (PTM) BEKASI: PESERTA SANGAT ANTUSIAS MEMBUAT PASTEL GORENG, PASTEL TUTUP DAN SOES MAKER BERSAMA CHEF LIE ING

Untuk pertama kalinya Zeppelin mengadakan Baking Demo dengan konsep Semi Hands On, bekerja sama dengan Toko Bahan Kue Putro Tri Mulyo atau yang biasa disingkat PTM di Kota Bekasi. Bersama dengan Chef Lie Ing mempratekkan cara membuat Pastel Goreng, Pastel Tutup dan Soes Maker dengan hasil yang menarik untuk disajikan dan rasanya enak.

Hands  on  merupakan metode belajar membuat kue yang melibatkan  peserta dalam proses pembuatan kue langkah demi langkah hingga produk  siap disajikan.  Tidak  hanya menyaksikan baking demo oleh chef, tapi peserta juga langsung praktek sehingga  peserta bisa dengan mudah memahami resep yang diajarkan. Hands On banyak diminati oleh para baker, karena peserta dapat praktek langsung membuat menu resep yang diberikan oleh chef. Bahan dan alat juga disediakan untuk peserta. Namun di PTM ini konsepnya semi Hands On, jadi peserta tidak terlibat secara penuh, namun hanya beberapa bagian saja. Chef Lie Ing dapat mengatur dengan baik dalam pembagian peserta dengan bahan kue nya masing-masing, sehinggal walaupun tidak terlibat penuh, seluruh peserta dapat memahami secara detail proses membuat semua resep yang disajikan oleh Chef Lie Ing.

Baking Demo Semi Hands On kali ini, Zeppelin menggunakan beberapa alat yaitu, Mixer B7 Artisan, Black Oven 85 Pemantik, Fryer Artisan 4L, Mesin Potong Sayur Kubus, dan Kompor AJ-4 High Pressure. Peserta sangat antusias ketika melihat salah satu alat yang digunakan pada saat Baking Demo, yaitu Mesin Potong Sayur Kubus. Mesin ini berfungsi untuk memotong sayuran dengan hasil potong sudah berbentuk dadu kecil-kecil. Jadi untuk pelaku usaha makanan yang menggunakan sayur dengan bentuk dadu kecil, mesin potong sayur kubus ini sangat membantu pelaku usaha makanan karena dapat menghemat waktu dan tenaga. Selain memotong dalam bentuk dadu kecil, mesin ini juga dapat mengiris tipis dalam jumlah banyak.

Zeppelin juga memberikan Voucher Diskon untuk para peserta yang hadir dan berbelanja produk Zeppelin pada hari itu juga. Voucher Diskon berlaku untuk pembelian alat dan mesin yang digunakan pada saat Baking Demo Semi Hands On, yaitu Mixer B7 Artisan warna apa saja, Black Oven tipe apa saja, Fryer Artisan 4L dan Mesin Potong Sayur Kubus. Selain itu, Zeppelin juga mengadakan kuis berhadiah produk Zeppelin yang diberikan kepada beberapa orang peserta yang hadir.